Proč umíme některé molekuly poznat na první pohled, vdechnutí anebo ochutnání a jiné musíme složitě analyzovat? Proč u některých molekul ani jejich struktura nestačí a musíme se dívat na jejich prostorové uspořádání? Proč jsou některé molekuly jak jednovaječná dvojčata – stejné a přesto se chovají úplně jinak? I o tom, jak s nimi se všemi mluvit a nezbláznit se z toho.
Michal Kohout je profesorem organické chemie na VŠCHT Praha, kde se věnuje výuce několika předmětů a výzkumu v oblastmi materiálové chemie. Zabývá se mimo jiné studiem vícefunkčních kapalných krystalů a návrhem chirálních chromatografických kolon. V současné době se soustředí i na transfer technologií prostřednictvím spin-off firmy Galochrom.